“不敢多种”的小金豆变成了真实的“金豆豆”。“一年种三季，两个劳动力，一年毛收入十多万元。”景谷县威远镇课里村乡民欧阳明用这句朴素的话，道出了冷链基础设备为当地农户带来的实实在在的收益。在景谷，像课里村这样的故事正在多个村庄演出——全县大力推进冷链基础设备建造，让农产品从“卖一季”到“卖全年”，从“被迫压价”到“自动定价”，有用赋能村庄复兴。

  时下，课里村的田间地头绿意盎然，连片的豆架上挂满了细长淡绿的小金豆。乡民们络绎其间，娴熟地采摘、分拣、装箱，脸上洋溢着丰盈的高兴。但是就在半年前，这样的笑脸并不多见。

  欧阳明回想道：“曾经冷库没有的时分，你有必要找买家，不敢多种豆子。当天收不完就没有很好的办法了，就烂掉了。”

  小金豆口感脆嫩、商场欢迎度高，但“极不耐储”的特性，让乡民只能赶在采摘后短短数小时内卖掉，价格彻底受制于人。

  起色出现在2025年10月。在“党建+招商引资+企业+农户”形式推进下，红丰冷库在课里村建成投产。这座冷库就像一个大冰箱，为刚刚采摘的小金豆快速“锁鲜”，将保鲜期从几小时延长到数天乃至数周。

  有了冷库兜底，乡民们的栽培底气足了。“现在冷库搞起来，你种多少都能够。时刻不赶了，你何时拿去卖都收着，二十四个小时都有人在。”欧阳明说，现在一年能够种三季，家里两个劳动力，一年毛收入十多万元。

  短短一年间，课里村小金豆栽培培育面积从开始的60多亩敏捷扩大到120亩，翻了一番。旧日零星栽培的小菜园，现在变成了规模化开展的致富田。

  更重要的是，冷库让乡民把握了议价权。曩昔会集上市时收买商压价，现在通差错峰出售、优价出售，每斤小金豆能多卖五毛到一块钱。红丰冷库还建立了兜底收买机制，安稳了出售运营途径，筑牢了价格底线。

  红丰冷库负责人李顺介绍：“咱们的冷库保鲜才能很强，能够掩盖威远镇周边的多个村。冷库容积有730多立方米，从小金豆到其他蔬菜，只需当天采收、当天入库，就能锁住新鲜。咱们还对接了冷链运输车，直接发往省内外商场，让咱们的农产品走得更远、卖得更好。”

  红丰冷库的成功运营，不仅是课里村的“新鲜事”，更是景谷冷链基础设备建造的“样板间”。近年来，景谷投入9222.6万元的联接资金和沪滇资金，建成冷链仓储设备14个。到现在，全县巨细冷库总库容达5万立方米（含企业出资建造），掩盖了蔬菜、生果、食用菌等多个特色产业。经过基础设备全面晋级改造，有用改进了出产条件、降低了出产所带来的本钱、提高了出产功率，为蔬菜跨时节均衡出售、促进农人安稳增收奠定了坚实基础。

  “咱们依照‘政府引导、商场运作、农户参加’的思路，支撑像课里村这样的要点村、特色产业村建造冷链设备。现在全县冷链网络开始构成，大大降低了农产品产后损耗，延长了出售周期，估计每年可为农户户均增收1万元以上。下一步，咱们将持续提高设备数字化、智能化水平，让‘冷资源’更好地转化为‘热经济’。”县农科局副局长李福明告知记者。

  从“卖一季”到“卖全年”，从“被迫压价”到“自动定价”，一座座冷库正在改动景谷农业产业的相貌。在村庄复兴的道路上，冷链基础设备正成为看护“鲜”机、赋能增收的重要力气。